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蔬菜烘干机的烘干流程介绍还有那些好处

发布日期:2019-09-09 作者: 点击:

蔬菜烘干机的烘干流程介绍还有那些好处

燥箱内关闭,热效率高,节约能源。强制循环使干燥箱顶部和底部之间的温差变小。干燥值高,干燥速度快,干燥产品功效高,节省燃料,热效率高,干色好。可调节的空气分隔器一起确保没有单调。根据蔬菜的特点,可以选择不同的工艺流程,并可以添加必要的辅助设备。干燥箱空气温度控制,湿度控制,确保适当的温度和湿度进行干燥(包括主动加热,主动防潮系统,主动循环风系统)。干燥时间是主动控制的,实际完成是自动处理的。快干,是一种更节能的蔬菜烘干设备,代替传统的烘干机7.使用35-65度相对低温烘干,干蘑菇,黄瓜片,豆类等蔬菜质量高,不分裂,色泽好,好营养元素,良好的补液。该机噪音低,运行稳定,工作成本低。它可以阻止大规模连续食用,并且**保存产品的营养成分和颜色的限制。内罐,加热系统和循环系统均采用不锈钢制造,耐腐蚀,耐温,防潮。

蔬菜烘干机的烘干流程介绍还有那些好处

以苹果片蔬菜和蔬菜烘干机为例:

(一)苹果切片预处理操作的要点

原料选择:肉质致密,含糖量高,皮薄而多肉,果实完全成熟,去掉腐烂的水果和受损的水果。

原料处理:为了去除果皮上的农药,用自来水冲洗果实。用手或机械方法将其去皮,取出水果,切成7-8毫米厚的圆盘,然后放入盐水中。

颜色保护:在3%至5%的盐水溶液中保护切好的苹果片的颜色,避免氧化和褐变。水果片漂浮在药水上,应用窗帘重量压在水果片上,以确保水果片完全浸入药水中。

(二)苹果片后期果蔬烘干机加工操作要点

1.干燥:1干燥室温度:60-80℃。 2干燥时间:5至10小时。 3排水:在干燥过程中始终排水。 4在干燥过程中,须防止温度不稳定和波动。

2,选择:干苹果须手动选择和修剪。 1修剪:修剪水果碎片,残留种子巢,果皮,机械疤痕,斑点,害虫和疾病。 2选择:取出水块(未干燥的碎片),将碎片,碎片和脏块放入水果块中,除去杂质。

3.包装:经过测试和检验的脱水苹果包装在复合包装袋中进行包装。如果使用真空包装,可以延长产品的保质期。


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